Language▼ 日本語 English 簡体字 繁體字 Home 三重的食品 美味王国·三重 三重的饮食文化 继承传统的饮食烹调 小镇美食 走向時代先端的食品关连产业 美食大集合人员 特别专访 意匠的逸品 三重的绝品 之1 三重的绝品 之2 三重的绝品 之3 点缀美食空间的大师手艺 丰富美食的传道师们 关于三重 与饮食有关的县的制度 美食之国——三重 天照大御神深爱的“美味之乡” 很久以前,寻找永恒的供奉之地的天照大御神(Amaterasuoomikami)在经历了漫长旅程之后,最终到达了流经伊势地域的五十铃川畔。于是她感慨道:“我终于找到了盛产新鲜的山珍海味而又美丽的理想之乡,我要留在这里。”此后,这块地方就变成了神明居住的永恒供奉之地,也成为了日本人的灵魂故乡而深受喜爱。 给众神提供美食的丰受大御神 天照大御神被供奉约500年后,谷物之神丰受大御神在伊势地域被称为了“御馔都神(Miketukami)”。御馔都神是专司天照大御神饮食的神明,被供奉在伊势神宫的外宫。之后1500年来,每天晨夕各一次,人们会举行向天照大御神供奉食物的“日别朝夕大御馔祭(Higotoasayuuoomikesai)”,从不间断。食物的内容有米饭、鲣鱼干削片、鲷鱼、海带等海藻、当季蔬菜、水果、盐、水、清酒,集合了可谓日本饮食原点的各种食材。 祈祷之道,熊野古道 伊势出发的另一处圣地,是通往熊野的道路,它自古被视为朝圣之路而深受喜爱。无数人所走过的“祈祷之道”,在人们的守护下已经经过了1000多年。此外,这条连接两处圣地的道路,在2004年作为“纪伊山地的灵场与参拜道”而被选入联合国教科文组织世界遗产。